Описание
30л. объем дежи, 2 скорости, съемная дежа, 380В, 1,58кВт, 152,5кг Общие сведения. Профессиональный промышленный спиральный тестомес Gastromix HSD30B (2 СКОРОСТИ) (съемная дежа) относится к классу механического оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли. Назначение. Профессиональные промышленные спиральные тестомесы Gastromix HSD30B (2 СКОРОСТИ) (съемная дежа) предназначены для замеса вязкого дрожжевого и крутого теста в промышленных объемах. Особенности. Профессиональный промышленный спиральный тестомес Gastromix HSD30B (2 СКОРОСТИ) (съемная дежа) для обеспечения высокой производительности снабжен мощным электродвигателем, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства тестомес оснащен прочным нержавеющим корпусом. Прочная стальная спиральная насадка тестомеса Gastromix HSD30B (2 СКОРОСТИ) (съемная дежа) не продавливает, а вкручивается в тесто, что снижает нагрузку на рабочий орган и поэтому позволяет перемешивать большие объемы вязкого дрожжевого и крутого теста.